Ferme du plaisir

Petite ferme familiale entre l'Île-Bouchard, Chinon et Richelieu. François y cultive des céréales de variétés paysannes pour la transformation en farine et en pain au levain cuit au feu de bois. Une petite parcelle de vigne en aoc Chinon vient compléter l'activité de la ferme. En savoir +

Eté

Nous sommes ouvert toutes les semaines en juillet et août.

Les moissons sont terminées particulièrement tôt cette année, le grain est à l'abri dans le hangar, reste le tri de toutes nos céréales pour envisager un stockage serein et du beau pain en perspective !


Légumes vivants

Nos amis maraîchers de "Aux raisons de la terre" seront là les jeudis jusqu'en octobre avec leurs beaux légumes de saison.

De quoi se régaler!

Un grand merci

à Marie-Hélène et Henri qui tous les matins et de nombreux soirs viennent arroser les 1052 arbres plantés cet hiver. Un travail de l'ombre... mais pas à l'ombre! et qu'on espère permettra de créer de l'ombre dans quelques années.

Votre engagement à nos coté dans ce projet est un encouragement, Merci!

La belle Touraine, épicerie itinérante

Les 1er et 3ème jeudi du mois de 18h à 19h30.


Coralie sélectionne des produits locaux frais et de saison en direct des fermes et artisans de Touraine. "La belle Touraine" propose en épicerie itinérante un large choix de bonnes choses : Charcuterie, crèmerie, fromages, épicerie, vins et bières..., il y en a pour tous les goûts !

ATTENTION : cet été Coralie modifie son calendrier, elle reprendra son activité à la Ferme du Plaisir en septembre. D'ici là vous pouvez la retrouver sur les autres sites de son épicerie ( plus d'information sur "la belle Touraine" https://www.labelletouraine.net/ )

Poiscaille

Nous avons testé pour vous :

Du poisson sauvage SUPER frais et équitable, péché en France par de petits patrons pêcheurs.

Les gourmands de la famille attendent avec impatience la livraison du jeudi!

Nous vous proposons de vous abonner aux casiers de Poiscaille et de venir chercher votre poisson frais en même temps que votre pain le jeudi de 18h à 19h30 (toutes les semaines, ou  tous les 15 jours ou fois par mois)

Avis aux amateurs!

plus d'infos sur poiscaille.fr

Première livraison offerte avec le code: FERMEDUPLAISIR


Oyé Oyé : le vin 2021 est à la vente


Issue de notre petite vigne de Sazilly en cabernet franc, la cuvée 2021 est à la vente en vrac au prix de 5€ le litre (vin de France Rouge). Venez avec votre bidon et signalez votre demande à votre arrivée. Vin rouge non filtré, à mettre en bouteille rapidement et à consommer sans tarder (température de service 18°)


Volailles

Pour rappel, nos poules et coqs sont à vendre au prix de 10€ la poule et 5 € le coq.

Lot exceptionnel : 80€ les 10 poules.

Cadeau inédit : une mère et ses poussins (entre 20 et 60€ le lot en fonction du nombre de poussins)

Merci de commander afin que nous puissions les attraper ! 06 77 83 01 13.

Petites poules rustiques, pondeuses-couveuses, elles pondent de petits œufs SAVOUREUX!

où et quand trouver du pain?

Cette année, François vous propose
  • un pain de blé
  • un pain de petit-épeautre 
  • un pain de grand-épeautre
  • un pain de seigle 
  • un pain de sarrasin
Les pains sont au levain naturel, pétris à la main et cuits au feu de bois. Ils sont moulés ou façonnés.


A la ferme  :

le jeudi de 18h à 19h30

Pensez à apporter votre sac à pain.


Au magasin de producteurs "K'di fermier" à Chaveignes, 

(Route de Tours 37120 Chaveignes,)  https://fr-fr.facebook.com/Kdi.Fermier/

livraison le vendredi matin, disponibilité à partir de 9 h00.

Sur le marché de Richelieu,

(place du marché , Richelieu)

le vendredi matin de 9h à 12h.


A l'Île Bouchard :

Le vendredi, sur commande uniquement. Merci de nous envoyer un e-mail avant le mercredi 18h en indiquant votre commande.   en savoir + Nous contacter



Les jeunes pousses ont besoin de terre

Terre de liens

Sans le soutien de terre de liens, notre installation n'aurait pas été possible!


Soutenez les porteurs de projets agricoles à accéder au foncier :

www.aidonslesjeunespousses.fr
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Suivez le guide !

Jean, Benoît, Thomas et Marie vous guident à travers la ferme


Tout au long de ce site internet, les reporters du petit XXI° vous mènent dans la ferme et vous expliquent le travail de leur papa. Laissez vous guider !








visite en cours d'élaboration, merci pour votre patience!

Ferme du Plaisir
14, rue du plaisir, 37220 Sazilly

fermeduplaisir@outlook.com
06 77 83 01 13